Todos sabemos que la sal tiene mala fama, se han realizado campañas de concientización para la reducción del consumo de sal indicando sus consecuencias en la presión arterial, hipertensión, osteoporosis o insuficiencia renal, pero lo cierto es que la sal es un macronutriente esencial para el cuerpo humano, que debe ser consumido en cantidades moderadas y adecuadas para cada individuo.
En línea con la tendencia actual de una alimentación saludable, nos encontramos con Saldemar.uy https://saldemar.uy/ un emprendimiento que nace en el departamento de Maldonado impulsado por la búsqueda constante de las mejores características organolépticas que una sal marina de calidad puede brindar.
Sal marina 100% natural
Saldemar.uy se obtiene directamente del agua de mar, del océano Atlántico, lo que garantiza su pureza y origen natural. Un cuidadoso proceso de selección en origen y envasado artesanalmente aseguran la más alta calidad del producto. Para generar una producción sostenible se utilizan fuentes naturales de energía -como el viento y el calor del sol- para crear los cristales de sal marina.
Variedades y Blends exclusivos
Para elevar aún más la experiencia del producto, Saldemar.uy ha creado “blends” con diferentes productos que logran un resultado exquisito e innovador.
- Sal marina con pimienta: Sal marina con pimienta en bayas, 4 granos de pimienta negra.
- Sal marina con ajo: Un condimento versátil que combina sal marina con ajo en láminas, Ideal para realzar el sabor de carnes, verduras, salsas y sopas. Perfecta para marinados, aliños y aderezos.
- Sal marina al tannat: Durante el proceso de maceración la sal absorbe los sabores y matices únicos del vino tannat, creando así un condimento aromático y sabroso.
- Sal marina picante: Elaborada con picantes orgánicos: jalapeño, cayena y ajíes, cultivados y cosechados por Bio Chácara Ecológica. Esta combinación proporciona un equilibrio delicioso entre el calor del picante y su sabor.
- Sal marina ahumado ancestral: un toque de pimienta negra, hinojo fresco y coriandro, ideal para darle un giro único a tus comidas. La sal marina ahumada es un blend delicioso y sofisticado que transformará tus recetas en verdaderas experiencias gourmet.
Saldemar.uy, perfecta para realizar tus platos dulces y salados !
