Exitosa Cumbre de Enoturismo en Uruguay

El sector vinícola brilló en la Cumbre Mundial en Punta del Este

Uruguay fue sede de la Primera Cumbre Global de Enoturismo Responsable, recibió a profesionales de 14 países, se nutrió del éxito internacional y mostró sus cualidades al mundo.

Organizada por OMET y el Ministerio de Turismo de Uruguay con el apoyo de INAVI, reunió durante tres días a los líderes más destacados de la vitivinicultura mundial para difundir prácticas responsables, innovación empresarial y sinergias entre profesionales y empresarios del sector, con instancias de negocios, jornadas académicas y exposiciones.

Punta del Este se convirtió en el epicentro de la innovación y la excelencia en el enoturismo. La nutrida agenda de actividades incluyó paneles de profesionales que ofrecieron diversidad de puntos de vista sobre paisaje vitivinícola y patrimonio, branding, asociatividad, marco académico, claves para el futuro, oportunidades del turismo de negocios, diseño de experiencias, influencers y comercialización.

Por otra parte, los distintos destinos enoturísticos de todo el mundo presentaron sus casos de éxito y las bodegas uruguayas Bouza, Bracco Bosca, José Ignacio, Pizzorno, Garzón, Viña Edén y Zubizarreta tuvieron oportunidad de mostrar las particularidades de sus emprendimientos desde el punto de vista responsable. Además, se realizaron visitas técnicas a establecimientos enoturísticos del departamento de Maldonado, dejando en claro el potencial de Uruguay en el tema.

Eno. Ricardo Cabrera – Presidente de INAVI

El presidente de INAVI, Enól. Ricardo Cabrera, participó activamente de las jornadas y estuvo a cargo de moderar el panel sobre el rol de la asociatividad, Cabrera expresó que: “Es un orgullo que se haya elegido Uruguay como primera sede de la Cumbre Global de Enoturismo Responsable, y como anfitriones hemos formado parte de ella, a través de OMET, desde el primer momento”.

Es un privilegio para nosotros aportar lo que sabemos a través de nuestro departamento de Enoturismo, respaldarnos en las prácticas internacionales y seguir aprendiendo para conectar lo que hacemos con lo que pasa en el mundo

Enólogo Ricardo Cabrera

El Ministro de Turismo, Dr. Eduardo Sanguinetti, resaltó por su parte la relevancia de este evento para el desarrollo del turismo enológico a nivel mundial y para la promoción de Uruguay como un destino enoturístico. 

Entre los reconocimientos otorgados por OMET, la Intendencia de Montevideo fue honrada como un destino nacional de referencia, mientras que la bodega Viña Edén recibió una Mención Honorífica por su destacada experiencia enoturística.
El galardón a la excelencia internacional se otorgó a Mendoza, Argentina, consagrándola como el mejor destino internacional de enoturismo, y a Viña Santa Rita de Chile, como la mejor vivencia enoturística del mundo.

En la ceremonia se anunció que la sede del próximo encuentro mundial, será en la ciudad de Yantai, China, marcando un nuevo hito en la expansión y consolidación de este sector a nivel global. !