Un disco donde el amor, la memoria y la tradición encuentran su raíz

Con una mirada que combina sensibilidad artística y espíritu emprendedor, Pilar Apesetche presenta ‘Masa Madre’, un proyecto que fusiona música, identidad y tradición. Mientras trabaja en la producción de su nuevo disco, la artista lanzó «Masa Madre Vermouth», una edición artesanal creada para acompañar y financiar esta nueva etapa de su carrera. El resultado es una propuesta donde cada botella y cada canción comparten un mismo origen: el valor del tiempo, el trabajo artesanal y el amor como fuerza creadora.
Desde ese punto de partida comienza a tomar forma ‘Masa Madre’, el próximo trabajo discográfico de la cantautora folclórica tacuaremboense Pilar Apesetche. Una obra que coloca al amor en el centro de la creación, no únicamente como un sentimiento romántico, sino como la fuerza que sostiene los vínculos, la memoria, las tradiciones y aquello que se transmite de generación en generación.
El concepto del álbum nace de la propia idea de la masa madre: un fermento vivo que necesita tiempo, cuidado y dedicación para crecer y que se comparte de mano en mano. Una metáfora que representa también al amor, a las raíces y a la construcción colectiva.
Conversamos con Pilar, quien nos cuenta sobre este próximo proyecto.
La inspiración:
«En el pasado cuando aún no había levadura instantánea que compramos en cualquier kiosco, cada casa de campo tenía su propia masa madre, con la que se hacía el pan todos los días. Existía una costumbre profundamente hermosa para mí, que era que, cuando dos familias se unían, es decir, cuando se unían en matrimonio una pareja, tomaban un pedacito de masa madre de la familia paterna y un pedacito de masa madre de la casa materna y uniéndolas comenzaban una nueva familia, en un nuevo hogar».

«Pienso mucho en el significado de eso».
«Porque, en el fondo, amar también es fermentar juntos.
Es recibir algo que viene de lejos —las historias, las heridas, las enseñanzas y la ternura de quienes nos criaron— y aprender a unirlo con lo del otro para crear algo nuevo».
Tradición:
«La masa madre es como la tradición: Su conocimiento nace de quienes vinieron antes que nosotros y se alimenta de su cuidado y su amor. Nuestros padres y abuelos nos la entregan invisible, amasada en gestos, en historias y en caricias. Y cuando el amor romántico nos reúne, esa masa madre se renueva, se multiplica y encuentra un nuevo hogar donde seguir viva».
«Así como la masa madre da al pan un sabor más rico, más hondo y verdadero, la tradición hecha de amor vuelve la vida más nutritiva y sabia. Nos recuerda que lo esencial no se compra ni se improvisa: se hereda, se comparte y se cuida, como un pan recién horneado que lleva dentro siglos de memoria y de futuro».
«Es un recordatorio que la vida si la dejamos fermentar lentamente se vuelve más sabrosa».
Hay discos que nacen de una ruptura, de una búsqueda personal o de una época determinada. Y hay otros que surgen desde un lugar más íntimo y silencioso: la necesidad de volver a lo esencial
Reflexión:
«El amor hace posible la tradición, la memoria, la casa, la mesa compartida y el futuro».
«Porque si la tradición sobrevive, es gracias al amor».
«Si una familia permanece unida, es gracias al amor».
«Si alguien enseña una canción, una receta, una forma de mirar el mundo, también es gracias al amor».
En ese sentido, ‘Masa Madre’ propone una mirada distinta sobre lo heredado: no como peso, sino como alimento. Como algo vivo que se transforma cada vez que alguien decide cuidarlo y compartirlo.

«Musicalmente, el disco está arraigado en lo orgánico y lo emocional. Hay una búsqueda de profundidad sin grandilocuencia: canciones que no quieren impresionar rápido, sino quedarse fermentando adentro de quien escucha para siempre».
«Y quizás amar sea eso:
recibir algo frágil entre las manos,
cuidarlo,
alimentarlo,
y dejarlo listo para quien venga después».
Masa Madre Vermouth
Como extensión de este universo creativo, Pilar presenta también “Masa Madre Vermouth”, una línea de vermouth rosso artesanal que dialoga con la esencia del proyecto.
Elaborado desde una mirada artesanal, el vermouth simboliza el proceso de creación, la paciencia y el valor del tiempo como ingrediente fundamental.
Las ventas del vermouth estarán destinadas a financiar la producción del álbum y sus proyectos audiovisuales, generando así un puente entre la música, los sabores y las historias que forman parte de la identidad de la artista.

Con ‘Masa Madre’, Pilar Apesetche propone una experiencia que va más allá de las canciones: una invitación a reconectar con lo simple, lo auténtico y aquello que, como las mejores tradiciones, permanece vivo gracias al amor y al cuidado de quienes lo transmiten. !

Pilar Apesetche, ‘Masa Madre’ | Cantautora Uruguaya 🇺🇾 | pilar.apesetche@gmail.com | @pilarapesetche